右に酒蔵、左に中蔵・奥蔵・財宝蔵。侘びて閑たる蔵座敷―――その銘も『すーぶにーる』に住まう総領娘は働き者！酒造の事、収蔵の骨董の事諸々と、旧家の日々に絡めて語りましょう。お嬢さん稼業は楽じゃない！

蔵銘『すーぶにーる』蔵に住まうお嬢さん

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バレンタイン・イン・レシピ

さて、
世はバレンタイン・デーでござりまするが、
妙なネタをば一本――
……“〆(￣￣＊) カキカキッ

以下に示しましたる材料――

生クリーム　200cc
バター　20ｇ
牛乳　150cc
バニラビーンズ　1/5本
グラニュー糖（砂糖）　120ｇ
はちみつ　10ｇ
水あめ　10ｇ

お嬢さるレシピ・その１

45分経ちましたれば火から下ろし、
クッキング・シートを敷いたパッドに流し込み、
平に伸ばしましたらば固まるのを待ちまする。

暫く経ち、固まった物を皆で食しまする……

お嬢さるレシピ・その２

いや…！もう…っ！
マジで！マジで……っ!!
ヘ(￣▽￣；ヘ)(ノ；￣▽￣)ノアーコリャコリャ♪

2009/02/14(土) | [蔵座敷]ささやかな日常 | トラックバック：0 | 感想：5 | 上へ参ります↑

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この記事へのコメント

ま、手作りの方が美味しいですよね。

調べてみると、例の牧場以外ではラム
酒入りのものが作られているとか。

吟醸酒入りの生キャラメルはどうでしょうか？

2009/02/16(月) 22:00:07 | Ｑ＠Ｎ：編集

＞ご機嫌宜しゅうございまする　Q@Nさん <(_ _)>ぺこりん

吟醸酒はあまりお菓子には向きませぬ……

（すると何か？試作済みか？）

ヘ(￣▽￣；ヘ)(ノ；￣▽￣)ノアーコリャコリャ♪

それよりも、
いらん事書いたおかげで、
注文が殺到致しておりまする……

ヘ(￣▽￣；ヘ)(ノ；￣▽￣)ノアーコリャコリャ♪

お台所だけではなく、
座敷にまでバニラビーンズの良い香りが……

鼻を撃つ程に臭っておりまする……
o( -_-)9☆)>o<)

錬蔵君から叱られてしまいました……
へ(￣_￣へ)(ノ￣_￣)ノパラパラ♪

2009/02/17(火) 21:07:10 | 主家の一生：編集

ご無沙汰の書き込みですｗ

先日一人北海道旅行してきた時に
例のキャラメルをゲットしたので食べたのですが
昔、お嬢さんのレシピと同じような材料で作った
キャラメルもどき（と当時は言ってましたｗ）と
まったく同じ味でびっくりでしたｗｗｗｗ
（微妙にさっぱり味だったんですよね、あのレシピ…ｗ）

レシピはすでにどこかに行ってしまったので
再現できないなぁと思っていたのですが
お嬢さんのレシピ貰って、
例のキャラメルの空き容器に入れて
会社に持っていこうかともくろんでますｗｗｗ

2009/02/22(日) 18:43:11 | ひめにゃんこ：編集

＞ご機嫌宜しゅうございまする　ひめにゃんこさん <(_ _)>ぺこりん

45分が長いとお感じになられましたらば、
30分練った段階で火から下ろしても大丈夫でする♪
はい(^-^*)/♪

……友人一同から
45分は手がたるいと言われたとです……
……(ﾍ；＿＿)ﾍ

25分で下ろしますると、
クリームが出来まする♪
パンに塗って、美味し……！ヾ＠(o^ェ^o)＠うき！

……と言ったらば、
「それも作ってくれ」と、
またまた受注が増えたとです……
……(ﾍ；＿＿)ﾍ

延々と続くキャラメル生産地獄……

アホな私…………(Ｔ∇Ｔ；ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!

2009/02/24(火) 23:23:20 | 主家の一生：編集

俺　昔　明治製菓高槻工場・マーブル
班でバイトしていたので手伝いに行き
たかとです。

ただ、キャラメルは埼玉県坂戸市の工場
だったのでわからんとですが。

頑張れ！一生さん

2009/02/25(水) 23:33:46 | Ｑ＠Ｎ：編集

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